2 courgettes
2 boites de thon
1 oignon
1 tomate
2 jaune d'oeufs
couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et les creuser.
Dans 1 casserole, faites revenir l'oignon et la tomate dans un filet d'huile d'olive et y ajouter ensuite le thon ! assaisonner.
melanger les jaunes d'oeufs et disposer le melange sur les courgettes.
on peut parsemer le tout de gruyere.
a amettre dans un plat avec un peu d'eau au fond et cuire 45 min a 200°C !
VARIANTE :
j'ai coupé en rondelles les courgettes (que j'ai cuite dans un filet d'huile d'olive (au moins 5 ou 6, ça reduit bien )
pour le melange, j'ai mis 2 gros oignons et 3 belles tomates et pour le reste pareil, j'ai mis tout ça dans un plat, gruyere rapé et hop au four !
Miam, miam ! Encore, encore merci Réchimepie Laeti ! :kiss1:
