Je met la recette du gâteau aux fraises tagada, je le test ce week-end
ingrédients :
100 gr de fraises tagada
50 gr de farine
2 cuillères à soupe de lait (ou de crème liquide)
2 oeufs
1/ Faire fondre au bain-marie les fraises avec le lait (ou la crème liquide)
2/ Laisser refroidir l'appareil (fraises + lait), ensuite incorporer la farine puis les oeufs.
3/ Verser dans un petit moule, cuire 15min à 200 °C.
Bonne appétit :bouf2: :D
Merci ! J'attends ton avis alors !
merci! j'attends aussi ;)
J'ai pas résisté je suis allée acheter des fraises hier soir. Donc le gâteau vient de sortir du four mais je l'ai ciré. J'ai doublé les doses car je trouvais que le gâteau n'était pas assez gros mais même en doublant le temps de cuisson il a ciré. Je suis un peu déçue, la prochaine fois je ne mettrai pas de temps, je surveillerai. Mais néanmois il a bien le gout des fraises tagada et quand il cuit hum hum quel bonne odeur il dégage.
J'oubliais il est tout rose à l'intérieur. Je pense que ça va beaucoup amuser mes filles :D
"Je l'ai ciré", ça veut dire que tu l'as râté ? Trop cuit ? :heu:
Chi va "modo" va sano !
Je ne sais pas ce qui a loupé dans ton gateau Gaëlle mais il me semble qu'il manque de la levure dans ta recette :heu:
voici un lien vers une autre
TagaDi Cake
il a l'air sympa aussi :bouf2: :D
Cool vos recettes, je crois que je vais acheter des fraises tagadas demain :bouf2: :bouf2:
[citation=Helene]"Je l'ai ciré", ça veut dire que tu l'as râté ? Trop cuit ? :heu:[/citation]
Non justement c'est le contraire, je ne l'ai pas cuit assez :(
Merci Zouzou pour le lien le prochain je le fais comme ça :jap:
Par contre pour ma recette effectivement il n'y a pas de levure mais pendant la cuisson il avait bien levé, il faut juste ne pas ouvrir le four pendant la cuissson ;)
Merci pour ta précision et merci Zouzou pour la recette :kiss1:
J'ai oublié d'acheter des fraises tagada :cry: je ne vais pas pouvoir faire ces gâteaux :cry:
Chi va "modo" va sano !
Avec plaisir les chipies gourmandes :kiss1:
:lol: tu n'as plus qu'à retourner en chercher Sandrine ;)
est ce que qqn a noté la recette du lien de zouzou ? on ne peut plus y accéder :(
J'avais sauvegardé la recette mais sans les photos, la voici
"Pour faire mon TagaDi Cake...
Il vous faut (j'ai fait complètement au pif et selon mes restes)
150 gr de fraises Tagada,
50 gr de beurre (j'ai mis peu de beurre exprès)
130 gr de farine, 1/2 sachet de levure ch, 3 oeufs entiers
100 gr de crème liquide à 20% (ou 100 gr de lait)
Façon de faire
Mettez les fraises tagada dans un bol (je les ai coupées en morceaux) avec le beurre
Mettez à fondre au four (180°), remuez de temps en temps
Dans un autre bol,mélangez la farine et la levure,
faites un puits et cassez les oeufs au centre un par un,
mélangez vigoureusement avec le fouet à main et ajoutez le lait (ou la crème)
jusqu'à obtenir un pâte lisse, un peu comme une pâte à crêpes.
Ajoutez ensuite le mélange fraise tagada buerre à cette préparation
Versez ensuite la pâte obtenue dans un moule préalablement tapissé de papier sulfu
Au four un 40 aine de min, la pointe du couteau faisant foi :-)
et à la sortie...vous aurez ceci si tout va bien....
Ensuite vous saupoudrez si vous voulez...
puis vous mettez un reste des vraies fraises autour pour faire joli....
A la réflexion j'aurais dû mettre soit des fraises Tagada entières dans la pâte, soit des vraies fraises..c'aurait été plus riglolo...
"
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Merci Sandrine :jap:
Il faut vraiment que j'essaye de le faire avec cette recette mais pas dans l'immédiat car j'ai des fraises dans le jardin donc en ce moment c'est plutôt des fraisiers que je fais ;)
