krucziki (sablé polonais)

04-06-2007 à 14:44:21
ceci est une recette de petit gâteaux Polonais

[#800080]ingrédients :

:fonsde: 500gr de farine
:fonsde: 100gr de sucre
:fonsde: 100gr de beurre
:fonsde: 3 oeufs
:fonsde: 1/2 paquet de levure

Mélanger tous les ingredients pour former une pâte.

Laisser eposer entre 1/2 heure et 1 heure.

Etaler la pâte comme pour une tarte.

Découper des formes avec un couteau ou à l'aide d'un emporte pièce.

Cuire dans un bain de friture jusqu'à obtention d'un couleur dorée.

Egouter et saupoudrer de sucre glace.

BON APPETIT
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04-06-2007 à 21:06:10
05-06-2007 à 07:48:05
:merci:
22-06-2007 à 10:14:52
Merci :)
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