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Pomme de terre au lait

zouzouroc
15-11-2006 à 15:45:09
Je vous propose ce plat vite fait et délicieux pour accompagnée une viande blanche.

Pomme de terre au lait :

- 500 gr de pomme de terre
- un gros oignon
- 3 fromages genre Vache qui rit
- du lait
- sel poivre
- herbe de provence

1° Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle pas trop fine (environ 5 mm).

2° Eplucher et couper l'oignon en morceaux.

3° Dans un autocuiseur alterner oignons et pommes de terre en couche successive en terminant par des oignons.

4° Découper les fromage en morceaux qui vous parcemer sur les pommes de terre, puis saler et poivrer à votre goût et un peu d'herbe de provence.

5° Recouvrer à peine de lait et fermer l'autocuiseur et faire cuire 15 minutes à partir du chuchotement

et dégustez, en général les enfants adorent ;)

Bon appétit !!
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poufon
15-11-2006 à 15:52:37
Ca a pas l'air mauvais mais j'aime pas le fromage :cry: :cry: :cry:
Isa, tu crois que je peux les faire sans fromage ?

zouzouroc
15-11-2006 à 16:00:09
:( tu n'aime aucum fromage ?

tu peux essayer, le goùt sera différent, mais bon quand même ;)
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poufon
15-11-2006 à 16:08:44
Et non, je n'aime aucun fromage !! Mes parents m'ont tellement forcée à en manger quand j'étais gamine que j'en suis dégoutée !

Il m'arrive de manger de la raclette mais je suis vite écoeurée (et si c'est pas de la Richemont, c'est pas la peine !)

Je peux remplacer la Vache qui rit par de la crème fraiche à la rigueur !

zouzouroc
15-11-2006 à 16:22:56
Bonne idée la crème fraiche mais plutôt de la liquide qui tient mieux la cuisson :pouce:
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poufon
15-11-2006 à 16:26:46
:) merci !! :D

zouzouroc
15-11-2006 à 16:31:41
:D ;)
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lamifosse
15-11-2006 à 18:36:36
Ca à l'air bon, j'aimerais bien essayé mais je n'ai plus d'autocuisseur :cry:

zouzouroc
15-11-2006 à 19:35:32
Ne pleure pas, tu peux le faire dans une cocotte normal mais il faudra les faire cuire plus longtemps, au moins 30 minutes à feux doux ;)
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ZABOU30
15-11-2006 à 21:43:23
Ca a l'air super bon, il faudra que j'essaie. :pouce:

zouzouroc
15-11-2006 à 22:52:47
:jap:
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lamifosse
16-11-2006 à 08:28:31
[citation=zouzouroc]Ne pleure pas, tu peux le faire dans une cocotte normal mais il faudra les faire cuire plus longtemps, au moins 30 minutes à feux doux ;)[/citation]

Merci pour l'info Isabelle :kiss1: j'essayerée la semaine prochaine ;)

cathcath
16-11-2006 à 22:59:48
:pouce:


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