Recette proposée par Zabou :
Ingrédients :
- 60 g de raisins secs
- 125 g de cassonade
- 2 jaunes d'oeufs
- 60 g de beurre
- 125 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
1) Dans un saladier mettre les raisins et la cassonade
2) Ajouter les jaunes d'oeufs, le sel, le beurre mou et bien mélanger
3) Verser la levure et la farine en mélangeant à chaque cuillérée
4) Recouvrir de papier sulfurisé la plaque de cuisson
5) Poser dans petites boulettes de pate et mettre au four chaud 10 mn
6) Bon appétit les filles
Alors moi avec mon four je mets en chaleur tournante 200° et 8 mn.
Donc il faut que voir avec votre four et bien surveiller la 1ère cuisson.
Pour les boulettes, moi je met environ l'équivalent d'une cuillère à café.
Ensuite vous pouvez donc avec cette base remplacer les raisins par de la nougatine, du chocolat, des amandes, des noix....etc !
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