Recette proposée par Ludybulle :
ingredients :
1/2piment (3/4 pour ceux qui aiment épicé, 1entier pour les camicases)
un peu de thym (prononcer time )
un bouquet de persil
du sucre de canne (2CS)
huile d'olive (3CS)
1 patre sablée
environ 6belles tomates
laver les tomates, les couper en rondelles (on peu enlever la peau) et les mettre au four pour les "dessecher" environ 30minutes à 180 (th6). cette étape peut etre oubliée, mais c'est moins bon...
dans un bol : mettre le piment passé au presse ail, le bouquet de persil haché finement, le thym émietté, le sucer et l'huile d'olive, ca doit faire comme une pate
étaler la pate sablée (toute faite :lol dans un moule, la piquer avec une fourchette. disposer les tomates, étaler le mélange persil, piment... dessus
faire cuire environ 25minutes
